Faites fondre doucement 100gr de chocolat et 100gr de beurre.

Hors du feu, incorporez au mélange chocolat-beurre 1 pointe de cure-dent de vanille Bourbon C&S, 1 goutte d’huile essentielle de clou de girofle C&S, 1 goutte d’huile essentielle de cannelle de Ceylan C&S.

Dans un autre récipient, mélangez 100gr de sucre, 3 œufs et 1 cuillère à café de farine.

Incorporez ce mélange au chocolat parfumé.

Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pour environ 25min à 180°C.

  • 100gr de chocolat
  • 100gr de beurre
  • 1 goutte d’absolue de  vanille Bourbon C&S
  • 1 goutte d’huile essentielle de clou de girofle C&S
  • 1 goutte d’huile essentielle de cannelle de Ceylan C&S
  • 100gr de sucre
  • 3 œufs
  • 1 cuillerée à café de farine

Astuces

  • Remplacez la vanille Bourbon, la cannelle de Ceylan, le clou de girofle par la fève de Tonka sauvage
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