Description
saveur forte de vanille, fleurie, capiteuse et sucrée
- vanille Bourbon absolue de Madagascar 90%*
- Nom angl. : vanille
- Nom scientifique: vanilla planifolia
- 2ml d’absolue bio par flacon
* obtenue par extraction, 10% alcool bio
1 pointe d’une pique en bois de vanille Bourbon suffit à parfumer
viandes (veau)
volailles (canard, pintade)
sauces (agrume, tomate)
desserts (crème, gâteau au chocolat, crêpe, riz au lait)
boissons (chocolat)
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