Description
Saveur de zeste de mandarine fraîche, douce et sucrée légèrement amère
- huile essentielle de mandarine de France – Italie*
- Nom angl. : frosted mandarin
- Nom scientifique: citrus reticulata Blanco
- 3 ml d’huile essentielle bio par flacon
* obtenue par distillation et non par expression
1 goutte de lavande sauvage suffit à parfumer
- volailles (blanc de volaille)
- coquillages (coquille Saint-Jacques)
- poissons (lotte, merlan)
- salades (endive)
- fromages (fromage blanc)
- pâtisseries (blanc-manger, glace)
Après ouverture, la mandarine givrée se conserve au réfrigérateur et au delà de la date avec son bouchon de transport
La mandarine givrée se dilue dans la matière grasse et dans l’alcool
