Description
Saveur de cumin frais, parfumée, piquante et sucrée
- huile essentielle de cumin d’Espagne
- Nom angl. : cumin
- Nom scientifique: cuminum cyminum
- 3 ml d’huile essentielle bio par flacon
1 goutte de cumin suffit à parfumer
- viandes (agneau)
- volailles (canard)
- plats mijotés (tagine)
- sauces (yaourt-coriandre)
- légumes (carotte, pois chiche, chou)
- salades (chou rouge cru)
- gâteaux (petit pain et biscuit apéritif)
