Anis étoilé

16,80

Saveur d’anis frais, subtile et orientale

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Description

Saveur d’anis frais, subtile et orientale

  • huile essentielle d’anis étoilé du Viêt-nam
  • Nom angl. : star anise
  • Nom scientifique: illicum verum
  • 3 ml d’huile essentielle bio par flacon

1 goutte d’anis étoilé suffit à parfumer

  • viandes (bœuf)
  • plats mijotés (tagine)
  • poissons (court-bouillon)
  • potages (potiron)
  • confitures (cannelle-orange, poire)
  • compotes (pêche)
  • thés, infusions
  • pâtisseries (pain d’épice, gâteau au chocolat)
  • fruits (melon)

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