Dans une casserole, faites chauffer 1,8 litres d’eau avec 2 cubes et 2 gouttes de laurier-sauce C&S. Salez, poivrez.
Quand l’eau est bouillante, versez 300gr de macaronis.
Faites cuire les macaronis ″al dente″, égouttez et réservez le bouillon.
Beurrez un plat, disposez la moitié des macaronis, répartissez la moitié du beurre en petits morceaux et 40gr de gruyère râpé.
Mettez la deuxième couche de macaronis.
Versez le bouillon jusqu’à ¾ de la hauteur des macaronis.
Parsemez le reste de beurre en petits morceaux et 60gr de gruyère râpé.
Faites gratiner au four à 200°C
- 300gr de macaronis
- 2 cubes (maggi bouillon kub bœuf)
- 2 gouttes d’huile essentielle de laurier-sauce C&S
- 50gr de beurre
- 100gr de gruyère rapé
Astuces
- Remplacez le bouillon cube et le laurier-sauce C&S par 2 gouttes de muscade C&S