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Cumin de Cuisine et Sens

Gougères au comté et au cumin

Gougères au comté et au cumin Mélangez dans une casserole 12.5cl de lait et 12.5cl d’eau, 60gr de beurre, salez, poivrez. Amenez à ébullition. Sur feu doux, versez d’un seul coup 150gr de farine. Mélangez vivement jusqu’à ce que la pâte forme une boule qui se décolle des bords de...

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