Aneth

saveur d'aneth frais, douce avec une légère note de fenouil

huile essentielle d'aneth de France
Nom angl. : dill
Nom scientifique: anethum graveolens


1 goutte d'aneth suffit à parfumer

volailles (poulet)
poissons (saumon, filet de morue)
œufs
légumes (pomme de terre, courgette)
salades (concombre)
sauces (yaourt)
fromages (fromage blanc)