Persil plat feuille

saveur de persil plat frais, parfumée
avec une légère note de poivre

huile essentielle de persil plat feuille de France
Nom angl. : flat-leaved parsley
Nom scientifique: petroselinum sativum


1 goutte de persil plat suffit à parfumer

viandes (bœuf)
plats mijotés (blanquette)
fruits de mer (moule)
légumes (champignon, ail)
pâtes, riz
veloutés (navet)
salades (tomate)
œuf